Меню

    ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

    Ассорти из деликатесных рыб с лаймовыми лепестками на хрустящем миксе салата, и сегментом лимона

    350 гр

    2 550 руб.

    Креветки приготовленные на гриле в дуэте с медово — мятным соусом

    5 шт./70 гр.

    890 руб.

    Форелевая икра

    60 гр.

    860 руб.

    Ассорти мясных деликатесов приготовленное на домашний манер

    360 гр.

    1 650 руб.

    Ассорти изысканных сыров подаются с плодами спелого инжира, цветочного меда и лесными ягодами

    260 гр.

    1 250 руб.

    Печеные овощи: помидоры, перец, цуккини, баклажаны под пикантной греческой заправкой из свежей зелени

    200 гр.

    630 руб.

    Деликатесные разносолы

    230 гр.

    590 руб.

    Ассорти свежих овощей с букетом зелени

    350 гр.

    990 руб

    САЛАТЫ

    Салат из маринованных в вином соусе осьминожек, тигровых креветок, мини кальмаров и мидий, уложенных на зеленых листьях салата

    280 гр.

    1 150 руб.

    Классический салат «Цезарь» с жареным куриным филе или креветками на Ваш выбор

    200 гр.

    570 руб./ 650 руб.

    Хрустящий микс салата с листьями свежего шпината, ростбифом из Рибая под заправкой из печенных баклажан и жареными Белыми грибами

    170 гр.

    890 руб.

    Салат «Капрезе»: сыр моцарелла со спелыми розовыми томатами, листьями рукколы, орегано и соусом «Песто» из свежего базилика

    200 гр.

    790 руб.

    Салат из свежих сезонных овощей

    180 гр.

    520 руб.

    ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

    Драники с лососем и сметаной

    150 гр./20 гр./20 гр.

    650 руб.

    Брускетта с карамелизированой печенью цыпленка и корнишонами

    75 гр./15 гр.

    550 руб.

    СУПЫ

    Домашняя куриная лапша

    250 гр.

    450 руб.

    Уха из стерляди и судака с добавлением печёного картофеля

    250 гр

    690 руб.

    Борщ приготовленный на телячьей грудинке и рёбрышках

    250 гр

    490 руб.

    ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА УГЛЯХ

    Осетрина

    150 гр./30 гр.

    1400 руб.

    Лосось

    150 гр./30 гр

    890 руб.

    Мраморное мясо

    150 гр./30 гр

    1100 руб.

    Люля-кебаб из баранины

    150 гр./30 гр

    590 руб.

    Шашлык из баранины

    150 гр./30 гр

    790 руб.

    Бараньи семечки

    120 гр./30 гр

    580 руб.

    Каре барашка

    150 гр./30 гр

    950 руб.

    Телятина мякоть

    150 гр./30 гр

    810 руб.

    Люля-кебаб из телятины

    150 гр./30 гр

    610 руб.

    Телячья корейка

    150 гр./30 гр

    780 руб.

    Свиная шея

    150 гр./30 гр

    650 руб.

    Цыпленок корнишон

    250 гр./30 гр

    890 руб.

    Люля-кебаб из курицы

    150 гр./30 гр

    590 руб.

    ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

    Блюда из рыбы

    Форель запечённая на подложке с тианом из садовых овощей и игристым соусом «Вино-Бьянко»

    1шт./100 гр./20 гр.

    1 150 руб.

    Стейк из Норвежской форели с томатами канкасе, свежерубленой зеленью и кус-кусом

    180 гр./60 гр.

    910 руб.

    Блюда из мяса и птицы

    Говяжий стейк “Рибай” с тианом из овощей и соусом “Пепе верди”

    210 гр./75 гр./20 гр.

    3 450 руб.

    Нежная свиная шея с картофелем по-деревенски и имбирно-цитрусовым соусом

    175 гр./75 гр.

    870 руб.

    Филе индейки в апельсиновом соусе с калейдоскопом из печеных яблочных долек с лепестками миндаля

    100 гр./100 гр.

    620 руб.

    ГАРНИРЫ

    Жареные овощи на раскаленных углях

    200 гр.

    390 руб.

    Отварной рис «Жасмин»

    150 гр.

    290 руб.

    Картофель жаренный по домашнем

    150 гр.

    350 руб.

    Овощи жареные на гриле

    150 гр.

    340 руб.

    ДЕСЕРТЫ

    Сезонные фрукты

    1100 гр.

    1950 руб.

    Штрудель яблочный

    180 гр.

    390 руб.

    Тирамису

    175 гр.

    350 руб.

    Чизкейк классический

    180 гр.

    370 руб.

    Чизкейк клубничный

    180 гр.

    380 руб.

    Ассорти сухофруктов и орехов

    350 гр.

    850 руб.